Origanum vulgare, wilder Majoran
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Produktinformationen "Origanum vulgare, wilder Majoran"
Der Wilde Majoran Origanum vulgare, auch als Dost oder Oregano bekannt, ist eine aromatische, mehrjährige Staude mit buschigem Wuchs und würzig duftenden Blättern. Von Juli bis September erscheinen zahlreiche kleine, rosa bis violette Blüten in lockeren Blütenständen. Mit einer Wuchshöhe von etwa 30–50 cm bringt die robuste Pflanze natürliche Blütenfülle und mediterranen Charakter in sonnige Gartenbereiche und auf extensive Gründächer.
Wilder Majoran bevorzugt sonnige, warme Standorte mit durchlässigem, eher trockenem und nährstoffarmem Boden. Besonders gut gedeiht er auf kalkhaltigen, mineralischen Substraten. Dadurch eignet sich Origanum vulgare hervorragend für Steingärten, Trockenbeete, Böschungen, Kräutergärten, Pflanzgefäße und extensive Dachbegrünungen. Einmal eingewachsen, kommt die Pflanze auch mit längeren Trockenperioden gut zurecht.
Die zahlreichen Blüten bieten während der Sommermonate Pollen und Nektar und werden von Bienen, Hummeln, Schmetterlingen und weiteren blütenbesuchenden Insekten aufgesucht. Gleichzeitig können die aromatischen Blätter als Würzkraut in der Küche verwendet werden. Damit verbindet der Wilde Majoran Blütenwirkung, vielseitige Verwendung und kulinarischen Nutzen.
Botanische Fakten
- Botanischer Name: Origanum vulgare
- Deutscher Name: Wilder Majoran / Dost / Oregano
- Art: Mehrjährige Kräuterstaude
- Wuchshöhe: ca. 30–50 cm
- Wuchsform: buschig, horstbildend bis leicht ausbreitend
- Blütezeit: Juli bis September
- Blütenfarbe: Rosa bis violett
- Standort: Sonnig
- Boden: Durchlässig, trocken bis frisch, eher mager und gerne kalkhaltig
- Winterhärte: Winterhart
Für Dach, Garten und andere raue Standorte
- Verwendung: Extensive Dachbegrünung, Steingarten, Trockenbeet, Kräutergarten, Böschung, Staudenbeet und Pflanzgefäße
- Substrattiefe: Für eine gemischte Dachbegrünung mit Stauden empfehlen wir mindestens 10–12 cm Substrataufbau
- Eigenschaften: Trockenheitsverträglich, wärmeliebend, aromatisch und pflegeleicht
- Insekten: Die Blüten bieten Pollen und Nektar und werden von verschiedenen blütenbesuchenden Insekten genutzt
- Produktion: Stresskonditionierte Jungpflanzen, gezogen im nährstoffarmen Dachsubstrat ohne Düngung – gute Voraussetzungen für die Anpassung an magere Standorte
Pflanzung und Pflege
Pflanzen Sie den Wilden Majoran an einen möglichst sonnigen Standort und vermeiden Sie dauerhaft nasse oder verdichtete Böden. Auf dem Gründach ist ein gut drainierendes, mineralisch geprägtes Dachsubstrat besonders geeignet. Nach dem Anwachsen benötigt die robuste Staude nur wenig Pflege. Ein Rückschnitt nach der Blüte oder im Frühjahr fördert einen kompakten Neuaustrieb.
Würzkraut für die Küche
Die aromatischen Blätter des Wilden Majorans können frisch oder getrocknet zum Würzen verwendet werden. Ihr kräftiges Aroma passt beispielsweise zu mediterranen Gerichten, Gemüse, Tomaten, Kartoffeln und verschiedenen Saucen. Damit ist Origanum vulgare nicht nur eine attraktive Staude, sondern zugleich ein vielseitiges Küchenkraut.
Was Sie jetzt tun können
Bringen Sie mit Wildem Majoran würzigen Duft und sommerliche Blüten auf Ihr Gründach, in den Kräutergarten oder ins Staudenbeet. Die robuste Pflanze verbindet eine lange Blütezeit mit geringem Pflegebedarf und vielseitiger Verwendung.
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| Blütenfarbe: | rosa |
|---|---|
| Blütezeit: | August, Juli, Juni |
| Frosthärte: | frosthart |
| Verwendung: | Dachbegrünung, Staudenbeet, Steingarten |
| Höhe: | ca. 15 cm |
Gärtnerei Hofstetter Mühle
Seit 45 Jahre in der Pflanzenanzucht und Produktion tätig und unter anderem spezialisiert auf Bambus- und Gräserpflanzen. Ebenfalls haben wir ein großes Sortiment an Dachbegrünungspflanzen aber auch Beet- und Balkonpflanzen, mediterrane Pflanzen , wie Bananen und Palmen, Gehölze und Stauden für Haus und Garten.